La seconda ricetta del mese prevede un salto tra le tradizioni indissolubili del nostro territorio pesarese: sto parlando della Pasticciata. Una prelibatezza a base di carne e pomodoro, dove servirà tanta pazienza e amore per le origini. Useremo un Olio Blend Menage a Trois di Emozioneolio. Andiamo subito in cucina.